Novello 2025: il principe dell’autunno
È arrivato quel momento dell’anno in cui l’aria profuma di mosto e castagne, e in cantina si respira tutta la magia della stagione. Il principe dell’autunno è tornato, pronto a raccontare una nuova storia fatta di tradizione, sostenibilità e, come sempre, grande voglia di festa. Il primo vino dell’anno Giovane, dal colore rosso rubino intenso […]
Vetro e sostenibilità: packaging a basso impatto ambientale
Dal 2022, abbiamo intrapreso un percorso ambizioso per realizzare un packaging a basso impatto ambientale, concentrandoci su quello che rappresenta uno degli elementi più critici della filiera vinicola: il vetro. La sfida? Il vetro leggero per il nostro Prosecco DOC Quando si parla di riduzione del peso delle bottiglie, molti potrebbero pensare a una soluzione […]
I vini preferiti del team Pizzolato #4
Il vino non è solo un prodotto, ma un racconto di esperienze, emozioni e passioni. Ognuno ha il proprio preferito, quello che meglio rappresenta il proprio carattere e le proprie abitudini. Abbiamo chiesto a quattro membri della nostra squadra quali fossero i loro vini preferiti e perché. Ecco le loro risposte! Federico – Responsabile produzione […]
Autunno: esperienze ed eventi in Cantina Pizzolato 🍂
In autunno la natura cambia colore e i vigneti si tingono di sfumature dorate e ramate. Un periodo magico per vivere esperienze autentiche a contatto con la terra e con il vino. Anche quest’anno, abbiamo preparato un calendario di appuntamenti speciali, dedicati a famiglie, amanti del buon vino e curiosi che vogliono scoprire il mondo […]
Il nostro primo Bilancio di Sostenibilità certificato GRI
Abbiamo pubblicato il nostro primo Bilancio di Sostenibilità certificato secondo gli standard GRI (Global Reporting Initiative). Un documento che segna un passaggio importante: per la prima volta, non ci fermiamo solo a ciò che avviene dentro la cantina, ma allarghiamo lo sguardo all’intera catena del valore. Accanto alle emissioni dirette (Scope 1 e 2), abbiamo iniziato […]
