Cocktail biologico leggerissimo, con poco alcol, preparato con il nostro Live Bio Aperitivo (bitter biologico). Un cocktail che permette di gustare il solito frutto in modo alternativo.
La mela speziata è uno dei cocktail genuini e biologici che abbiamo preparato con il nostro Live Bio Aperitivo (bitter biologico), in collaborazione con pbs Academy e Marco “Barman e Natura”.
INGREDIENTI:
15 cl di sidro di mele
15 cl di apple-ginger soda (home made)
3 spruzzi di bitter “LIVE BIO”
1 stecca di cannella
2 fette di mela
1 buccia di agrumi
PROCEDIMENTO:
In un collins con alcuni cubetti di ghiaccio
• versare il sidro di mele
• inserire le scorze di agrumi,
• guarnire con le stecca di cannella e le fettine di mela
• spruzzare l’apple-ginger soda ed inserire 2 cannucce