“Food Pairing” – Rolls di zucchine con mix di paté Vegan!
Il Rolls di zucchine con mix di paté Vegan è un idea dello chef Daniele Sampalmieri. Un piatto fresco, salubre e soprattutto green! Vediamo come prepararlo insieme! INGREDIENTI (per una persona): una zucchina; un cucchiaino di paté di funghi; un cucchiaino di paté di olive nere; un cucchiaino di paté di carciofi; cinque cucchiaini di […]
I nostri vini H.Heroes: solidali per dire a gran voce…Grazie!
Le nostre bottiglie H.Heroes dedicate agli eroi dei nostri giorni il cui ricavato andrà alla Croce Rossa Italiana I giorni di questa emergenza sanitaria saranno ricordati anche per tutte quelle iniziative che hanno cercato e cercano di restituire alla collettività il senso profondo che anima molte realtà produttive del nostro Paese. È per questo motivo […]
Alla scoperta dei vini Piwi – Capitolo 4 – “Hurrà – L’equipaggio”
Alla scoperta dei vini Piwi – Capitolo 4 – “Hurrà – L’equipaggio” Il nostro viaggio verso il pianeta Piwi è intrinseco di enigmi, di elementi nuovi da scovare. Siamo approdati in un luogo nuovo e sconosciuto, una natura incontaminata, fatta di colori sgargianti, suoni e profumi sconosciuti: un pianeta dove le foglie a pois gialli […]
Alla scoperta dei vini Piwi – Capitolo 3 – “Hoopa – La Meta”
Alla scoperta dei vini Piwi – Capitolo 3 – “Hoopa – La Meta” https://www.youtube.com/watch?v=2hzrogNpWbU Viaggiare aiuta a vedere le cose da punti di vista inediti, talvolta impensabili. Ed è proprio questo che è successo una volta arrivati alla meta del nostro viaggio. Ci siamo trovati in un mondo capovolto, a testa in giù dove tutto […]
Alla scoperta dei Vini Piwi – Capitolo 2 – “Konti-ki – Il Mezzo”
Alla scoperta dei Vini Piwi – Capitolo 2 – “Konti-ki – Il Mezzo https://www.youtube.com/watch?v=2KwCRVpi2cs&t=2s Viaggiare in un mondo sconosciuto è una sorpresa continua: giochi di luci ed ombre, profumi inebrianti e sensazioni mai provate prima. Il nostro viaggio non sarebbe lo stesso se affrontato senza il mezzo adeguato e, nel nostro caso, senza il supporto […]