45 anni di Cantina Pizzolato: qualità e rispetto per la natura
Il 2026 segna un traguardo speciale: 45 anni di Cantina Pizzolato. 45 anni di lavoro, dedizione e amore per la terra. Una storia familiare che ha fatto della viticoltura biologica il proprio punto di riferimento, portando i propri vini dall’Italia al mondo. “Da sempre la mia famiglia affonda le radici nella terra. I miei ricordi […]
Guida ai vini per Natale: cosa scegliere
Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato: le feste si avvicinano, i menù prendono forma (più o meno…) e il dubbio resta sempre lo stesso: quali vini scegliere? Abbiamo preparato una guida ai vini per Natale! Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato: le feste si avvicinano, i menù prendono forma (più o meno…) e […]
Advent Bio: il primo calendario dell’Avvento sostenibile
Un Natale da scoprire, giorno dopo giorno, con il gusto del primo calendario dell’Avvento. Quest’anno abbiamo deciso di rendere l’attesa del Natale ancora più speciale.Nasce così Advent Bio, il nostro primo calendario dell’Avvento sostenibile: un viaggio di 24 giorni tra gusto, curiosità e piccoli gesti sostenibili che raccontano chi siamo e cosa amiamo fare ogni […]
Novello 2025: il principe dell’autunno
È arrivato quel momento dell’anno in cui l’aria profuma di mosto e castagne, e in cantina si respira tutta la magia della stagione. Il principe dell’autunno è tornato, pronto a raccontare una nuova storia fatta di tradizione, sostenibilità e, come sempre, grande voglia di festa. Il primo vino dell’anno Giovane, dal colore rosso rubino intenso […]
Vetro e sostenibilità: packaging a basso impatto ambientale
Dal 2022, abbiamo intrapreso un percorso ambizioso per realizzare un packaging a basso impatto ambientale, concentrandoci su quello che rappresenta uno degli elementi più critici della filiera vinicola: il vetro. La sfida? Il vetro leggero per il nostro Prosecco DOC Quando si parla di riduzione del peso delle bottiglie, molti potrebbero pensare a una soluzione […]