“Food Pairing” – il nostro Prosecco senza solfiti aggiunti con un classico della cucina italiana!

SARA MILLETTI nel suo blog L’Appetito vien leggendo ci sorprende ancora con questa deliziosa ricetta con polpo e patate, in abbinamento con il nostro Prosecco DOC brut senza solfiti aggiunti. Un tuffo nel passato trai i sapori di un grande classico della cucina italiana: polpo su purea di patate, olio al rosmarino e chips di […]
Finalmente ufficiale: nasce la Settimo Pizzolato Holding!

Orgogliosi di annunciare questa novità, risultato di una scelta valoriale ben precisa: fare della sostenibilità l’asset di riferimento dell’intera filiera. Con oltre 7 milioni di bottiglie prodotte, 85 ettari di vigneto di proprietà, un fatturato previsto per il 2021 di oltre 20 milioni di euro e una presenza capillare in oltre 33 paesi nel mondo, […]
“Food Pairing” – Novello Piwi e gnocchi di zucca e patate: un abbinamento che profuma d’autunno!

Novembre porta con sé le prime brezze invernali, il paesaggio cambia, dando vita a giochi di luci e colori caldi e intensi… Questa magica atmosfera autunnale diventa perfetta se abbinata ad una appetitosa ricetta con il nostro Novello Piwi senza solfiti aggiunti. Il merito è ancora una volta della bravissima Sara Miletti, food blogger italiana, […]
La nuova etichetta degli Spumanti DOC abbraccia l’ambiente!

Il tema della sostenibilità da anni è il fondamento delle nostre scelte aziendali e diventa punto focale anche per le relazioni con la nostra realtà esterna. È un valore che ci appartiene fin dalle origini della nostra azienda e che continuamente cerchiamo anche tra i nostri principali stakeholders: per le aziende produttrici il rapporto con […]
La nostra cantina è tra le 30 più belle d’Italia: tra cultura del vino e design sostenibile!

…tra le più belle d’Italia! Le nuove ‘cattedrali del vino’, firmate dai grandi nomi dell’architettura internazionale, sono vere e proprie attrazioni turistiche dove convergono estetica e design, tecnologia e funzionalità”. E’ così che inizia l’articolo di Costanza Ruggeri per SkyTG 24 che decreta tra vino e architettura le più belle cantine di design d’Italia! Siamo […]