Descrizione
E’ ritornato il nostro corso di wine experience. Questa sarà la SETTIMA EDIZIONE che tratterà di vino e cultura del vino!
Il corso si svilupperà in 4 lezioni in 4 serate diverse, con un proprio tema e molte curiosità da scoprire. Queste lezioni sono adatte a tutti, sia a chi vuole avvicinarsi al mondo del vino sia a chi vuole arricchire e approfondire le conoscenze di questo mondo meraviglioso. Impareremo a capire qual è il vino che ci piace, giocheremo con i profumi e i sentori e vivremo la cantina come non l’avete mai vista prima!
VINI IN DEGUSTAZIONE ITALIANI E ESTERI CON CERTIFICAZIONE BIOLOGICA.
COSTO e ISCRIZIONI
Possibilità di acquistare le serate singolarmente e/o di regalare il corso con un coupon personalizzato dal nostro staff:
COSTO A SERATA: 50,00 €
COSTO INTERO CORSO: 150,00 €
compresi i materiali didattici, i vini in degustazione e gli abbinamenti. Numero massimo: 25 partecipanti.
Il programma
- 1° LEZIONE | MERCOLEDI 19 GENNAIO dalle 20.00 | STAPPA!
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino bianco: i vari metodi di vinificazione.
Degustazione di 4 vini bianchi.
Food pairing: 4 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: Tutti i segreti per una perfetta mescita del vino. - 2° LEZIONE | MERCOLEDI 26 GENNAIO dalle 20.00 | ESPLORA!
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino Spumante: i vari metodi di spumantizzazione.
Degustazione di 4 vini spumanti.
Food pairing: 4 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: I difetti olfattivi del vino.
- 3°LEZIONE |MERCOLEDI 2 FEBBRAIO dalle 20.00 | SCOPRI!
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino rosso.
Degustazione di 4 vini rossi.
Food pairing: 4 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: Conservare e degustare un vino d’annata. - 4°LEZIONE | MERCOLEDI 9 FEBBRAIO dalle 20.00 | MEDITA!
Teoria e degustazione: Come si vinifica un vino da meditazione: dai barricati ai passiti.
Visita guidata alla cantina e agli ambienti di cantina e barricaia.
Degustazione di 4 vini da meditazione.
Food pairing: 4 proposte culinarie in abbinamento.
La curiosità: Il packaging del vino, dal tappo all’etichetta.
Cose utili da sapere
Potrete iscrivervi al corso entro il IL 17 GENNAIO 2022.
Sì, potete prenotare contattandoci scrivendo a experience@lacantinapizzolato.como chiamando i numeri +39 0422 928166 oppure +39 0422 1847211
Non vi sveleremo tutto ma possiamo dirvi che i vini italiani ed esteri proposti saranno tutti certificati biologici.
COSTO A SERATA: 50,00 €
COSTO INTERO CORSO: 150,00 €
compresi i materiali didattici, i vini in degustazione e gli abbinamenti.
Possibilità di acquistare le serate singolarmente e/o di regalare il corso con un coupon personalizzato dal nostro staff.
Certamente, potete comunicarci al momento della prenotazione le vostre allergie e/o intolleranze e chiederci alternative vegano e/o vegetariane.
In abbinamento alle quattro serate saranno proposte 4 specialità culinarie da assaggiare con i vini proposti.
PAGAMENTO ANTICIPATO per iscrizione presso il WINE SHOP della cantina a Villorba in via IV Novembre, 12 – Villorba (TV) oppure tramite BONIFICO BANCARIO.
Info: 0422928166
