“Food Pairing” – RAMEN NIKKEI con pasta de Rocoto di Chiara Caprettini

Tutto dipende dal brodo.Come lo fai, quanto amore ci metti nel prepararlo, come tagli le verdure. Il brodo del Ramen ci insegna quanta potenza abbia l’invisibile. PERCHE SE PUÒ ESSERE MERAVIGLIOSO CIÒ CHE VEDIAMO, LO STRAORDINARIO RISIEDE IN CIÒ CHE NON SI VEDE. E così moltiplichiamo… Come il vino, che ci trasmette l’arte del saper […]
Natale a Singapore con le nostre bollicine DOCG biologiche

Ottimi risultati per i nostri DOCG che oltre al grande successo delle vendite natalizie, riscuotono un boom positivo anche oltreoceano, a Singapore! Da anni, per molti, “Natale” fa rima con “Spumante”: a fine anno nel mondo verranno stappate milioni di bottiglie, per la precisione circa un terzo dei 750 milioni che l’Italia esporta ogni anno. […]
Un Natale green con “M-Use”, un cofanetto all’essenza del biologico

Per questo Natale proponiamo un regalo glamour e 100% sostenibile che continua il successo del progetto “M-Use”, la bottiglia del riuso. La box contiene una bottiglia “M-Use” mini-size, un bicchiere di vetro ricavato dagli scarti delle bottiglie “M-Use”, uno stoppino per rigenerare una candela, una boccetta con all’interno l’essenza di mosto e dei bastoncini per […]
10 modi per riutilizzare “M-Use”, la nostra bottiglia del riuso

Il classico abito liscio di cui si veste il vino si travolge di brillanti poliedri trasformandosi in un oggetto di design: un incontro sinuoso tra arte, moda e bellezza. Il classico abito liscio di cui si veste il vino è pronto per acquisire nuove forme e identità trasformandosi in un oggetto di design. Un incontro […]
Back to Basic: quando il “valore dell’essenziale” diventa esempio virtuoso di economia circolare

Dall’uva alla farina, il coronamento di un progetto in cui la sostenibilità è la protagonista dell’intera filiera produttiva Fin dalla presentazione nel maggio 2021 la nostra linea di vini Back To Basic ha voluto lanciare un messaggio concreto a sostegno dell’ambiente e al tempo stesso celebrare la pratica virtuosa dell’economia circolare nelle sue diverse declinazioni. […]